El aumento del salario mínimo en California a $20 por hora para los empleados de comida rápida, firmado como ley por el gobernador Newson a finales del año pasado, entró en vigor el 1 de abril y sus impactos ya se están sintiendo.

Los restaurantes de comida rápida, ya agobiados por una nueva ley que les impide divulgar el costo de los programas exigidos por el gobierno, están aumentando los precios para cubrir el costo del aumento del salario mínimo.

El New York Post informa que Burger King ha aumentado el precio del menú Double Whopper en un 12% desde que la nueva ley entró en vigor. Como el Washington Policy Center ha destacado anteriormente, los aumentos en los precios de los alimentos son completamente previsibles cuando el estado aumenta el salario mínimo en los restaurantes.

Una imagen viral en X muestra que In-N-Out Burger también ha aumentado los precios en general.

Aquí en Washington, varias ciudades locales están aumentando su salario mínimo. Bellingham está liderando la carga este año al aumentar su salario mínimo a $17.28 y otro dólar a $18.28 en 2025. Al igual que en California, los restaurantes de Bellingham van a aumentar el precio de la comida.

Al aumentar el salario mínimo, a corto plazo, los trabajadores verán un aumento en sus salarios, pero a largo plazo, los costos aumentarán, anulando el dinero adicional recibido del salario mínimo más alto.

A veces, en lugar de un aumento salarial, muchos trabajadores ven reducidas sus horas de trabajo o sus trabajos eliminados por completo. Para algunos empleados, si caen por debajo de un umbral mínimo de horas requerido para beneficios, también pierden los beneficios.

Aumentar el salario mínimo también añade presión inflacionaria a la que enfrentan los residentes de Washington. Cuanto más cuestan las cosas, menor es el poder adquisitivo del consumidor promedio. Hay una presión al alza sobre todos los salarios, independientemente del sector, para contrarrestar los costos aumentados.

No hay forma de evitar los efectos del aumento del salario mínimo: tu comida rápida favorita, y muchas otras cosas, van a costar más, y en Washington y California, ambos estados con salarios mínimos altos, incluso precios más altos.